INGREDIENTES:

• 3 colheres de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Cheiro verde picadinho
• 1/2 abóbora cabotiá COM CASCA e picada
• 2 batatas descascadas e picadas
• Sal a gosto
• Água o suficiente para cozinhar as verduras
• Noz Moscada à gosto
• 250g frango refogada picadinho

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe a abobora e as batatas com sal, alho e a cebola;
2. Frite em uma panela o frango com o óleo, a cebola e o alho, deixe refogar;
3. Bata no liquidificador a abobora e as batatas até ficar um creme grosso;
4. Leve ao fogo novamente  junto com o frango para apurar um pouco;
5. Sirva quente com torradas