Mousse de Cappuccino
INGREDIENTES:
1 colher de sopa de café solúvel Cappuccino
diluído em uma colher de sopa de água
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado 395g
1 colher de sopa de chocolate em pó
(meio-amargo)
1 colher de chá de canela em pó
1 envelope de gelatina sem sabor e
incolor (dissolvida como manda a embalagem)
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
até misturar bem.
Coloque em taças de sobremesa e leve para gelar até
que o doce adquira consistencia de mousse (cerca de 4 horas).
Também podemos intercalar com uma fina massa de bolo de chocolate.
Na hora de servir, coloque raspas de chocolate ou polvilhe
chocolate em pó sobre o doce para decorar.
Pode ser servido em taças, xícaras com ou sem Chantilly ou com castanhas e nozes.